绿豆：性凉。入心、胃经。具有************，消暑利尿，止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。

赤豆：酸、性平。入脾、肝、膀胱；具有利水除湿、和血排脓、************、宽肠利气、调经通乳功效。对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。

黄豆：性平。入脾、肺、大肠。具有健脾宽中，******消水、消炎******，除湿利尿功效。是心血管病患者的佳食。并对糖尿病有一定的疗效。实践证明，经常吃黄豆或豆制品的人，患糖尿病者较少。

扁豆：具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。古《延年秘胃》曰：“扁豆粥和中补五脏。”

黑豆：性平。入脾、胃。具有************、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。

紫米：性温。入心、脾、肾经。

以上原料都是食物，而且没有相克，所以任何一种都可以选择。

如果原料全是豆子，煮出来的粥比较分散感觉不粘，所以我经常将很多米类也加入其中，煮出来的味道就比较好喝了，而且也不会影响原来的药效。

常用的原料：红豆，绿豆，黄豆，黑豆，芸豆，紫米，糯米，粘玉米，糙米，薏米仁，莲子，大枣，百合。

当然在家日常要吃这些营养品，必须要有磨粉机就事半功倍了，各种五谷杂粮可以根据个人的要求随意混搭，磨成粉之后更易被人体吸收。

桦南代餐粉之五谷水冷式杂粮磨粉机优点：

一、该机由优质不锈钢精加工而成，配用中国名牌电机，动力强劲，能将各种粮食、中药材等物料研磨成50~200目的均匀粉末。

二、该磨粉机靠两块布满齿槽的磨盘对磨运转从而将物料磨成粉末。

三、该机属连续投料式作业，外观豪华，结构精密，噪音小，操作简便，粉碎细腻，无粉尘。

四、特别适用于超市和商场专柜、五谷杂粮加工店使用。

五、该机改变了铁质磨粉机之外表粗糙、噪音大、出粉粗、难清理、电机动力不足等缺点，达到了食品加工的GMP卫生要求。